MILKY PUDDING ala GYU-KAKU.
Kamu dapat menyajikan MILKY PUDDING ala GYU-KAKU menggunakan 9 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak MILKY PUDDING ala GYU-KAKU
- Kamu membutuhkan 400 ml Susu Full Cream.
- Kamu membutuhkan 250 ml Whip Cream (Anchor).
- Kamu membutuhkan 3 Kuning Telur.
- Siapkan 5 Sendok Gula Pasir.
- Persiapkan Lembar Gelatin Bubuk /.
- Sediakan Vanilla Essense.
- Sediakan bahan pelengkap.
- Persiapkan Gula Aren / Gula Jawa.
- Siapkan Secukupnya Air.
Langkah - Langkah Memasak MILKY PUDDING ala GYU-KAKU
- Kocok kuning telur & gula pasir sampai adonan berubah warna & lebih creamny, lalu panaskan Susu 200ml (cukup sampai hangat saja, jangan sampai mendidih) Setelah dirasa sudah hangat,masukan ke dalam adonan telur & gula sedikit demi sedikit sambil dikocok ya !.
- Panaskan lagi adonan no.1 diatas api kecil sambil dihaduk-haduk masukan 200ml susu yang tersisa, disusul dengan gelatin yang sebelumnya dicairkan dengan sedikit saja air dingin, haduk-haduk sampe dirasa sudah tidak ada lg gelatin yang menggumpal. Lalu matikan Api..
- Langsung masukan 250ml Whip Cream & 1 sendok Vanilla Essense, aduk-aduk lagi. Siapkan cetakan pudding, setelah itu diamkan dikulkas minimal 4jam.Jika ingin di Nikmati, siram gula jawa yang direbus dengan air sampai mengental. Selamat Menikmati 😍.