Fruit Pudding.
Kamu dapat memasak Fruit Pudding menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Fruit Pudding
- Sediakan 400 ml air.
- Persiapkan 1/2 bungkus agar-agar plain.
- Kamu membutuhkan 15 gr gula pasir (sesuaikan selera).
- Persiapkan 100 gr kental manis.
- Kamu membutuhkan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 42 gr butter, lelehkan.
- Kamu membutuhkan secukupnya Vanilla.
- Sediakan Lapisan Bening.
- Persiapkan 100 ml air.
- Persiapkan 1/4 sdt agar-agar plain.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan Topping: Strawberry, jeruk, kiwi, dll.
Intruksi Untuk Membuat Fruit Pudding
- Siapkan wadah, campur kental manis + kuning telur + butter + vanilla. Whisk sampai rata, sisihkan.
- Masak dalam panci: agar-agar + gula pasir, tunggu sampai mendidih lalu masukkan adonan telur. Aduk cepat hingga mendidih, matikan api, sisihkan dan tunggu agak dingin.
- Tuang ke wadah yg udah disiapin, kira2 3/4 dari tinggi wadah lalu dinginkan sampai set.
- Tata irisan buah di atas pudding.
- Untuk lapisan bening masak semua bahan dalam panci, aduk hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya lalu tuang di atas irisan buah, masukkan kulkas dan tunggu sampai set.