Puding Roti Oma.
Kamu dapat menyajikan Puding Roti Oma menggunakan 11 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Roti Oma
- Persiapkan 1 bungkus Roti Tawar tanpa pinggiran.
- Sediakan 150 gr Mentega, cairkan.
- Persiapkan 3 butir Telur.
- Siapkan 5 sdm Gula pasir.
- Kamu membutuhkan 250 ml susu kental manis.
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla.
- Persiapkan Topping.
- Siapkan Sejumput Kapulaga hijau kupas,tumbuk sedikit.
- Kamu membutuhkan Kacang Kenari.
- Siapkan Kismis.
- Persiapkan Mentega.
Langkah - Langkah Memasak Puding Roti Oma
- Sobek roti kecil-kecil lalu rendam dengan air panas. Air jangan terlalu banyak,hingga roti larut saja..
- Campur mentega cair dan susu kental manis ke roti yang sudah larut..
- Kocok dengan mixer telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan vanilla..
- Campur adonan roti dan kocokan telur dan gula, ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan mentega. Saya pakai loyang 20cm,isi 2/3nya. Lapisi tutup dengan kain..
- Taburkan topping kenari,kapulaga,dan kismis. Kemudian panggang dengan api sedang kira kira 25-30menit..
- Sajikan hangat jika suka, kalau dingin juga enak dimasukan kulkas dulu..