Scrapped Bread Pudding.
Kamu dapat menyajikan Scrapped Bread Pudding menggunakan 8 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Scrapped Bread Pudding
- Siapkan 5 lembar roti tawar (saya pake varian cokelat).
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Persiapkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 buah lemon atau lime parut kulitnya dan peras airnya.
- Persiapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 25 gram gula pasir.
- Persiapkan 80 gram selai stroberi.
- Siapkan 50 gram butter atau margarine sebagian untuk olesan.
Intruksi Untuk Membuat Scrapped Bread Pudding
- Olesi loyang bundar diameter sekitar 20 cm dgn mentega. Hancurkan roti tawar dengan meremasnya dan taruh di loyang. Sisihkan..
- Panaskan susu cair, mentega, gula, garam, dan kulit lemon. Aduk rata, hingga mentega leleh dan gula larut. Tuang ke wadah lain yg telah berisi kocokan telur, aduk rata. Tuang secara perlahan ke loyang yg telah berisi remahan roti. Diamkan sekitar 10 menit..
- Panaskan oven pada 180 derajat celcius. Panggang pudding selama 20-30 menit atau hingga permukaannya mulai set (padat). Biarkan dingin..
- Campur selai dgn 1 sdt air jeruk lemon. Aduk rata, dan oleskan ke permukaan pudding secara merata. Simpan di kulkas minimal 4 jam (optional)..
- Potong2 wedges dan sajikan. Enjoy!.