Bread Pudding.
Kamu dapat menyajikan Bread Pudding menggunakan 12 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bread Pudding
- Siapkan 75 gram raisin (rendam air panas).
- Sediakan 45 gram melted butter.
- Siapkan 4 slice roti tawar (potong kotak2).
- Siapkan 2 pc telur.
- Sediakan 1 pc kuning telur.
- Persiapkan 60 gram sugar.
- Kamu membutuhkan 375 ml fresh milk.
- Kamu membutuhkan 250 ml whipping cream.
- Persiapkan 1 tsp vanilla extract.
- Kamu membutuhkan 1/4 tsp nutmeg.
- Kamu membutuhkan Pinch of salt.
- Sediakan Secukupnya almond slice.
Intruksi Untuk Membuat Bread Pudding
- Rendam raisin dengan air panas. Potong kotak kecil roti, campurkan melted butter didalamnya. (Saya gunakan loyang 20x20).
- Dalam mangkuk lain kocok telur dan kuning telur dan gula, tuang susu dan cream kedalamnya. Tambahkan nutmeg dan vanilla extract. Tuangkan adonan susu ke dalam loyang berisi roti. Biarkan selama 10 menit..
- Saring raisin dan campurkan kedalam adonan roti, dalam mangkuk lain siapkan sedikit gula yang sudah dicampur cinammon. Berikan gula diatasnya dan almond slice..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelemnya, suhu 180C selama kurang lebih 1 jam. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 15 menit. Enjoy!.