Resep: Puding Opera / Opera Pudding Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Pudding Enak


Puding Opera / Opera Pudding.

Puding Opera / Opera Pudding Kamu dapat menyajikan Puding Opera / Opera Pudding menggunakan 24 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Opera / Opera Pudding

  1. Sediakan 1 Bahan.
  2. Siapkan 750 ml susu cair.
  3. Persiapkan 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1 bks nutrijell plain.
  5. Sediakan 150 gr white cooking chocolate.
  6. Siapkan 100 gr selai kacang creamy.
  7. Persiapkan 1 butir kuning telur.
  8. Persiapkan 2 Bahan.
  9. Sediakan 500 ml air.
  10. Siapkan 1 sdm kopi instant.
  11. Kamu membutuhkan 125 gr gula pasir.
  12. Kamu membutuhkan 1 bungkus nutrijell plain.
  13. Sediakan 3 Bahan.
  14. Siapkan 100 gr dark cooking coklat.
  15. Persiapkan 350 ml susu cair.
  16. Persiapkan 50 gr gula pasir.
  17. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
  18. Sediakan 1/2 bks nutrijell.
  19. Sediakan 20 gr cokelat bubuk.
  20. Sediakan 1 kuning telur.
  21. Persiapkan Bahan topping pelapis (glaze).
  22. Siapkan 75 gr krim kental.
  23. Persiapkan 150 gr dark cooking coklat.
  24. Siapkan 50 gr white cooking coklat/buttercream untuk hiasan tulisan.

Intruksi Untuk Membuat Puding Opera / Opera Pudding

  1. Bahan 1 : rebus susu cair, gula pasir, dan nutijell sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan potongan white cooking chocolate dan selai kacang. Aduk sampai larut..
  2. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak lagi sampai mendidih. Bagi 2 bagian..
  3. Tuang setengah bagian ke loyang 22x22x4cm. Biarkan setengah beku..
  4. Bahan 2 : Larutkan kopi dengan air. Rebus larutan kopi, gula pasir dan nutrijell sambil diaduk sampai mendidih. Tuang 1/2 adonan ke atas lapisan 1. Biarkan setengah beku..
  5. Bahan 3 : Buat dengan cara yang sama dengan Bahan 1. Tuang setengah bagian ke atas lapisan 2. Biarkan setengah beku..
  6. Tuang setengah bagian puding 1 diatas lapisan puding 3. Biarkan setengah beku..
  7. Ulangi cara melapis dengan cara yang sama sampai adonan habis. Dinginkan..
  8. Pelapis : panaskan krim kental. Masukan dark cooking chocolate. Masak hingga larut..
  9. Keluarkan dari loyang. Lapisi puding dengan mika. Siram puding dengan ganache. Biarkan dingin. Tuliskan opera dengan white cooking chocolate leleh/buttercream..