Puding Lumut Bunga Telang.
Kamu dapat memasak Puding Lumut Bunga Telang menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Lumut Bunga Telang
- Siapkan Beberapa kuntum bunga telang dan pandan, rebus dan saring.
- Kamu membutuhkan Bahan A.
- Persiapkan 1 agar2 plain.
- Persiapkan 100 ml santan + 550 ml air (campur dgn air rebusan telang).
- Persiapkan 150 gr gulpas.
- Kamu membutuhkan 1 butir telor kocok lepas.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 1 agar2 plain.
- Sediakan 750 ml air.
- Siapkan 150 gr gulpas.
Intruksi Untuk Membuat Puding Lumut Bunga Telang
- Rebus bunga telang dan pandan, lalu saring.
- Campur semua bahan A lalu masak sampai didih, jangan terlalu sering di aduk, supaya lumutnya tampak bagus.
- Setelah adonan A mengeras, potong dan tata kembali dalam loyang.
- Masak bahan B sampai didih, setelah uap mulai hilang, masukan ke dalam loyang hingga menutup adonan pertama.
- Hidangkan dingin lebih nikmat 😋.