Mousse Puding.
Kamu dapat menyajikan Mousse Puding menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Mousse Puding
- Persiapkan 7 gram agar-agar plain.
- Sediakan 80 gram gula pasir.
- Persiapkan 30 gram maizena.
- Sediakan 8 sdm susu bubuk.
- Siapkan 700 ml air.
- Kamu membutuhkan 185 gram dark cooking chocolate, cincang.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 15 sdm meises, haluskan dengan sendok.
Cara Memasak Mousse Puding
- Campurkan agar, maizena, gula dan susu. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masak adonan hingga mendidih, tambahkan dcc, masak hingga bergelembung..
- Tambahkan vanili dan garam. Aduk rata. Matikan kompor, tuang ke wadah.
- Taburi dengan taburan remahan biskuit coklat atau meises gerus..
- Dinginkan di kulkas dahulu baru siap disantap..