Regal Choco Cheese Pudding.
Kamu dapat menyajikan Regal Choco Cheese Pudding menggunakan 19 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Regal Choco Cheese Pudding
- Persiapkan Layer pertama.
- Siapkan 15-20 keping biskuit regal, sisakan utk di topping.
- Kamu membutuhkan 5 sdt margarine, cairkan.
- Sediakan Layer kedua.
- Persiapkan 125 ml susu cair, saya pakai susu ultra fullcream.
- Siapkan 200-250 ml air.
- Sediakan 5 sdm susu kental manis, sesuaikan dengan selera.
- Kamu membutuhkan 50 gr keju parut, saya parut halus.
- Kamu membutuhkan 1.5 sdt tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
- Persiapkan Layer ketiga.
- Sediakan 125 ml susu cair, saya pakai susu ultra fullcream.
- Persiapkan 250-300 ml air.
- Siapkan 5 sdm susu kental manis, sesuaikan dengan selera.
- Persiapkan 1.5 batang dark cooking chocolate.
- Persiapkan 1.5 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1/2 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 1 sdm cocoa bubuk (optional).
Langkah - Langkah Memasak Regal Choco Cheese Pudding
- Hancurkan biskuit regal sampai berbentuk kecil-kecil namun tidak terlalu halus. Campurkan dengan margarine cair. Susun di wadah. Ratakan dan padatkan untuk layer pertama.
- Masak susu cair di api sedang, tambahkan air, susu kental manis dan agar-agar. Aduk perlahan. Masukkan keju parut, aduk hingga larut. Tambahkan vanili bubuk dan tepung maizena, aduk hingga mengental. Diamkan hingga agak dingin, tuangkan sebagai layer kedua.
- Masak susu cair di api sedang, tambahkan air dan susu kental manis, aduk perlahan. Masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan cocoa bubuk agar lebih coklat. Masukkan agar-agar. Terakhir, tambahkan tepung maizena agar mengental. Diamkan hingga agak dingin, tuangkan sebagai layer ketiga.
- Susun topping regal diatas layer ketiga saat hampir mengeras. Masukkan kulkas selama 3 jam. Selesai.