Puding Bunga Matahari π».
Kamu dapat menyajikan Puding Bunga Matahari π» menggunakan 9 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Bunga Matahari π»
- Persiapkan 2 bungkus agar2 plain (saya pakai merk Swallow).
- Persiapkan 150 gram gula pasir.
- Persiapkan 1 liter air.
- Siapkan 3 sachet SKM putih (saya: 3 sdm SKM putih+50 gram susu bubuk).
- Kamu membutuhkan 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt coklat bubuk.
- Sediakan 1 sdt pasta mangga (saya: pasta nangka).
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Persiapkan 2 sdt pasta coklat.
Cara Memasak Puding Bunga Matahari π»
- Dalam panci masukkan air, gula pasir, dan agar2. Aduk hingga gula larut lalu nyalakan api. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan susu. Aduk rata..
- Siapkan cetakan puding bunga matahari. Basahi dgn air supaya mudah untuk dilepas nantinya..
- Ambil sekitar 2-3 sdm adonan puding, beri 1/4 sdt coklat bubuk. Aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang yg bagian tengah (bagian biji bunga). Diamkan hingga keras..
- Ambil sekitar 8 centong sayur adonan puding, beri pasta mangga/nangka, tuang ke dalam loyang. Biarkan hingga keras..
- Jika sudah mengeras, potong puding pada bagian daun..
- Ambil sekitar 4 centong sayur adonan puding, beri pasta pandan lalu tuang ke loyang. Diamkan lagi hingga keras..
- Untuk sisa adonan, beri 1 sdm coklat bubuk dan pasta coklat, tuang ke dalam loyang. Diamkan lagi hingga keras lalu masukkan ke dalam kulkas supaya set. (Krg lebih 2 jam)..
- Balik loyang lalu keluarkan puding. (Baca tips seputar puding di caption)..
- Puding Bunga Matahari siap untuk dinikmati ππ»βΊοΈ. Selamat mencoba π.β€οΈ.