Puding Regal 3 Lapis.
Kamu dapat menyajikan Puding Regal 3 Lapis menggunakan 19 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Regal 3 Lapis
- Sediakan Bahan Lapisan Pertama.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus marie regal.
- Persiapkan 1 bungkus agar2 plain.
- Persiapkan 650 ml air.
- Persiapkan 6 sdm gula pasir (selera).
- Siapkan Bahan Lapisan Kedua.
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
- Persiapkan 4 butir kuning telur.
- Sediakan 7 sdm mentega.
- Persiapkan 2 sdt pasta vanilla.
- Kamu membutuhkan 1/2 kaleng SKM putih.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Persiapkan 500 ml air putih.
- Siapkan Bahan Lapisan Coklat.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus agar2 plain atau coklat.
- Siapkan 3 sdt coklat bubuk.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 batang dcc.
- Kamu membutuhkan 500 ml air susu coklat SKM.
Cara Memasak Puding Regal 3 Lapis
- Siapkan bahan. Untuk lapisan pertama susun regal d cetakan. Siapkan air 650 ml, gula, aduk larut. Masak smpai mendidih. Sisihkan smpai uap hilang. Stlh uap hilang tuang mnggunakan sendok sayur k cetakan yg berisi regal. Lakukan smpai habis dg hati2..
- Untuk lapisan kedua. Dalam wadah campur 4 kuning telur, mentega, SKM putih, pasta vanilla. Aduk smpai tercampur rata. Sisihkan.Selanjutnya nyalakan kompor seduh agar2 plain dg 500 ml air putih smpai mndidih. Stlh mndidih, masukkan sdkit k dlm wadah yg berisi kuning telur dkk tadi. Aduk cepat. Stlh tercampur rata, tuang kembali k panci yg berisi agarw plain td. Masak kmbali smpai mndidik. Smbil trs d aduk smpai mndidih..
- Setelah uapnya hilang tuang k adonan regal lapisan pertama td. Pastikan sdh mengeras permukaannya. Tuang perlahan sedikit2 mnggunakan sendok sayur smpai hbs. Pastikan permukan mengeras sblm d timpa lapisan terakhir..
- Untuk lapisan terakhir. Masak agar2 plain, gula, dan susu coklat. Tmbahkan DCC yg sdh d tim atau d iris tipis2. Tmbahkn pula coklat bubuk. Aduk rata smpai mndidih..
- Setelah uapnya hilang timpa k lapisan sblmnya. Perlahan dg sendok sayur smpai habis. Apbila sdh dingin masukkan kulkas. Siap d hidangkan, dingin lebih nikmat. Selamat mncoba..