Resep: Pudding Regal 3 lapis Sempurna

Kumpulan Resep Untuk Membuat Pudding Enak


Pudding Regal 3 lapis.

Pudding Regal 3 lapis Kamu dapat menyajikan Pudding Regal 3 lapis menggunakan 18 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pudding Regal 3 lapis

  1. Siapkan 1 bungkus Agar-agar swallow Plain.
  2. Sediakan 500 ml Air.
  3. Sediakan 6 sdm Gula Pasir.
  4. Siapkan 1 bungkus Marie Regal (banyaknya disesuaikan ukuran loyang).
  5. Kamu membutuhkan Lapis Kuning.
  6. Persiapkan 3 butir telur ayam.
  7. Siapkan 1 sdt vanila bubuk.
  8. Sediakan 2 sachet SKM gold.
  9. Sediakan 4 sdm margarine dicairkan.
  10. Persiapkan 1/4 sdt garam.
  11. Siapkan 250 ml Air.
  12. Kamu membutuhkan 4 sdm Gula Pasir.
  13. Sediakan 1 bungkus Agar agar Plain.
  14. Sediakan Lapis Coklat.
  15. Siapkan 1 bungkus Agar agar swallow coklat.
  16. Siapkan 1 sachet Beng-beng Drink (bubuk coklat jg boleh, karena saya gak ada).
  17. Siapkan 3 sdm Gula pasir (karena beng2 sudah manis).
  18. Sediakan 500 ml Air.

Intruksi Untuk Membuat Pudding Regal 3 lapis

  1. Susun rapat Marie Regal diloyang, masak agar2 dengan cara campur semua bahan air, gula dan agar2 bubuk. Aduk2 sampai mendidih. Dinginkan dulu 10 menit biar nanti pas disiram tidak menghancurkan regalnya. Setelah lumayan dingin, tuang pelan2 menggunakan sendok/centong sayur sampai agar2 habis. Dinginkan di suhu ruangan dulu ya mom biar tidak beruap. Saya sekitar 15-20 menit. Tapi jangan sampai keras banget nanti gak nempel lapisan kedua..
  2. Sambil menunggu lapisan pertama set, kocok telur, margarine cair, vanili bubuk, susu kental manis dan garam. Setelah itu masak agar2, masukan air, gula dan bubuk swallow. Setelah mendidih, masukkan kocokan telur tadi. Tapi sambil di aduk cepat ya mom dan api kecil karena akan meluap. Setelah berbuih, matikan kompor dingin kan lagi sebentar dan jangan lgs di tuang ke cetakan pas lagi panas. Setelah uap agak berkurang, Baru tuang ke cetakan pelan2 agar tidak merusak lapisan pertama. Dinginkan lagi.
  3. Untuk tahap terakhir adalah lapisan coklat. Sama saja seperti langkah 1, masukan semua bahan untuk lapisan coklat. Aduk2 sampai mendidih dan berbuih dan dinginkan sebentar. Tuang lagi pelan2 ke cetakan. Setelah semua tertuang ke cetakan, dinginkan dulu d suhu ruangan. Baru masukan ke kulkas. Selamat mencoba mom.