Puding Regal Avocado.
Kamu dapat memasak Puding Regal Avocado menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Regal Avocado
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Agar-Agar Plain.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Agar-Agar warna hijau.
- Siapkan 1 bungkus Agar-Agar warna cokelat.
- Sediakan Susu UHT full cream 4 kotak (isi 200ml).
- Sediakan 1 sachet SKM.
- Kamu membutuhkan 3 sachet Milo bubuk.
- Siapkan 350 grm Gula.
- Sediakan 600 ml Air.
- Sediakan Alpukat 2 biji (ukuran sedang).
- Kamu membutuhkan Biskuit Regal.
Cara Memasak Puding Regal Avocado
- .
- Lapisan pertama : larutkan agar-agar plain dengan gula 150gr & air 500ml, aduk hingga mendidih. Susun melingkar biskuit regal di cetakan puding, tuangkan agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu mengeras..
- Lapisan kedua : haluskan alpukat dengan campuran 200ml susu UHT. Sementara larutkan agar-agar warna hijau dengan 100gr gula, 1 sachet SKM, 200ml susu UHT dan air 50ml. Setelah mendidih matikan api, sambil di aduk masukan alpukat yg sdh dihaluskan, aduk sampai berkurang panasnya, kemudian tuang ke cetakan yg sudah berisi lapisan pertama yg sdh mengeras..
- Langkah ketiga : larutkan agar-agar warna cokelat dengan 150gr gula, 3 sachet milo bubuk, 400ml susu UHT & 50ml air. aduk hingga mendidih dan tuangkan ke cetakan yg berisi lapisan puding yg sdh mengeras. Dingin kan, kemudian masukan ke kulkas..
- Lebih enak dinikmati dengan keadaan dingin. Potong-potong puding & sajikan. 😊.