Puding Telur Mata Sapi.
Kamu dapat menyajikan Puding Telur Mata Sapi menggunakan 14 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Telur Mata Sapi
- Sediakan Bahan Kuning Telur.
- Kamu membutuhkan 1 sachet nutrijel rasa mangga.
- Persiapkan 1 sdt agar2 plain.
- Sediakan 2 sdm sunquick mangga / 1 sachet nutrisari mangga.
- Persiapkan 2 sdm susu kental manis.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Persiapkan Pewarna kuning.
- Kamu membutuhkan 650 ml air.
- Siapkan Bahan Putih Telur.
- Kamu membutuhkan 1 sachet agar2 plain.
- Persiapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 sdm susu kental manis.
- Persiapkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 500 ml air.
Intruksi Untuk Membuat Puding Telur Mata Sapi
- Jerang semua bahan kuning telur (kecuali pewarna) di dalam panci dengan api sedang. Setelah mendidih, tambahkan sedikit pewarna..
- Masukkan ke dalam cetakan talam sampai 3/4 bagian.
- Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan, kemudian letakkan di tatakan cangkir.
- Jerang semua bahan putih telur di dalam panci dengan api sedang sampai mendidih.
- Biarkan uap hilang. Tuang ke dalam tatakan cangkir yang sudah ada agar kuning telur.
- Biarkan mengeras.
- Lepaskan pelan2 pudding dari tatakan. Tata di dalam piring.