Puding Regal (ekonomis praktis).
Kamu dapat memasak Puding Regal (ekonomis praktis) menggunakan 18 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Regal (ekonomis praktis)
- Sediakan 1 Layer.
- Persiapkan 1 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Persiapkan 8 keping regal (me: marie susu).
- Kamu membutuhkan 400 ml air / 2 gelas air.
- Sediakan 2 Layer.
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain.
- Persiapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gr margarin (me: Filma).
- Siapkan 3 Layer.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar plain (coklat lbh baik).
- Persiapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 sdm kental manis (coklat lbh baik).
- Siapkan 1 sdt perasa coklat.
- Persiapkan Sejumput vanili.
- Persiapkan 3 butir putih telur.
Langkah - Langkah Memasak Puding Regal (ekonomis praktis)
- Siapkan smua bahannya. Pisahkan kuning dan putih telur..
- [LAYER 1] Tata biskuit di atas loyang (yg ada capnya dibalik ke bawah yaa). Lalu masak semua bahan layer 1 hingga mendidih lalu tuang di atas loyang biskuit, biarkan set..
- [LAYER 2] ketika layer 1 sdh agak set, siapkan bahan layer 2. Kocok dg highspeed margarin hingga lembut (3menitan) lalu masukkan kuning telur dan kocok hingga menyatu rata..
- [LAYER 2] Rebus bahan agar2 hingga mendidih lalu masukkan kocokan margarin dan kuning telur masak lagi hingga mendidih..
- [LAYER 2] Lalu tuang diatas layer 1 biarkan set..
- [LAYER 3] kocok putih telur dg speed tinggi hingga berbusa ±7menitan..
- [LAYER 3] Siapkan semua bahan agar2, masak hingga mendidih lalu masukkan kocokan putih telur masak dg api kecil hingga mendidih. Gunakan panci berukuran besar yaaa agar adonan tidak membludak dan gunakan whisk utk mengaduk biar rata menjadi coklat busanya..
- [LAYER 3] Tuang ke atas layer 2. Diamkan hingga set. Lalu masukkan ke kulkas..
- Saat semua sudah set, iris puding sesuai selera lalu sajikan yaa 😍.