Cara Membuat Menyajikan Mocca Creamy Pudding Lezat

Mocca Creamy Pudding.

Kamu dapat menyajikan Mocca Creamy Pudding menggunakan 10 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Mocca Creamy Pudding

1. Persiapkan 500 ml susu full cream.
2. Sediakan 40 ml heavy cream.
3. Sediakan 30 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 2 bungkus kopi luwak white.
5. Persiapkan 10 gr tepung beras.
6. Sediakan 20 gr maizena.
7. Kamu membutuhkan 5 gr cocoa powder.
8. Persiapkan 50 gr dark chocolate, cincang.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdt vanilla.

Cara Memasak Mocca Creamy Pudding

1. Campur susu dan heavy cream. Di wadah terpisah campur tepung beras, maizena, kopi, cocoa powder, gula. Ambil sedikit susu untuk mencairkan bahan tepung, kemudian campur ke panci dengan susu.
2. Masak diatas api kecil hingga campuran agak kental. Setelah agak kental masukkan dark chocolate cincang hingga lumer sempurna (jangan sampai mendidih), tambahkan vanilla, aduk rata.
3. Masukkan ke cetakan dinginkan di kulkas. Setelah dingin taburi dengan kopi luwak diatas pudding, hias dengan strawberry.