Puding taro vla santan.
Kamu dapat menyajikan Puding taro vla santan menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding taro vla santan
- Siapkan Bahan puding.
- Kamu membutuhkan 300 gr ubi ungu kurang lebih.
- Siapkan 1 sachet jelly plain (me: nutrijell plain).
- Persiapkan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 100-150 ml susu uht.
- Persiapkan 700 ml air matang.
- Siapkan Bahan vla.
- Persiapkan 1 sachet santan kara 65ml.
- Persiapkan 300 ml air matang.
- Persiapkan 2 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdm tepung maizena.
Langkah - Langkah Memasak Puding taro vla santan
- Kupas, bersihkan dan potong ubi ungu menjadi kotak2 dan kukus sampai empuk (kurleb 10-15 menit), dan kemudian blender dgn susu uht.
- Campurkan semua bahan pada wajan, dan masak hingga matang, tuangkan pada cetakan, dan tunggu sampai puding mengeras.
- Bahan vla, campur semua bahan kecuali tepung maizena, masak sampai air mulai mendidih.
- Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn 150-200ml air, aduk2 sampai mengental, tes ras, dan masukan ke dalam wadah.
- Hidangkan puding taro dgn siraman vla santan diatasnya, dingin2 lebih mantapp 🤤.