Puding susu (dulu namanya puding tahu tapi tanpa tahu). Puding termasuk salah satu makanan yang populer dan disukai banyak orang, apalagi anak-anak. Hm, namanya puding tahu, tapi koq bikinnya gak pakai tahu? Dulu kakakku memang menyebutnya puding tahu karena warna dan teksturnya yang mirip tahu.
Puding tahu ini saya buat saat weekend kemarin untuk memanfaatkan susu kedelai berlebih sisa membuat egg tofu.
Awalnya saya sangat tertantang untuk membuat homemade tahu sutera sendiri dari sisa susu ini, namun hasil baca sana sini untuk membuat tahu sutera maka diperlukan bubuk.
Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba.
Kamu dapat menyajikan Puding susu (dulu namanya puding tahu tapi tanpa tahu) menggunakan 7 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding susu (dulu namanya puding tahu tapi tanpa tahu)
- Sediakan 1 scht agar-agar putih.
- Siapkan 1 kaleng SKM putih.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1,5 L air.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan 1 klg jeruk mandarin.
- Persiapkan 1 btl syrup orens.
Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Yang ini namanya puding salju cocktail,kenapa salju ka. Yang ini namanya puding salju cocktail,kenapa salju karena dasar pudingnya warna putih dan lembut. aslinya sih ada yang bilang puding sutera atau puding tahu atau puding susu. tapi kata abinya , puding salju aja,biar orang. Seperti yang kita tahu, beberapa jenis puding menggunakan telur sebagai bahan campuran.
Langkah - Langkah Memasak Puding susu (dulu namanya puding tahu tapi tanpa tahu)
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan panci...masukkan agar-agar, skm, gula dan air...letakkan diatas kompor dan aduk terus hingga mendidih...masukkan garam...aduk dan matikan kompor.
- Siapkan cup... cetak didalam cup...biarkan mengeras dan letakkan 1 slice jeruk mandarin kaleng dan tambahkan 1 sdm sirup orens...tutup dan masukkan lemari es...siap dinikmati...dingin lebih enak...😄😄😄.
Penggunaan telur pun tidak selalu utuh. Misalnya adalah puding susu atau puding cokelat yang bertekstur krimi. Nah, penggunaan kuning telur inilah yang membuat puding jadi kaya rasa. Sesuai namanya, puding satu ini dibuat dari labu kuning atau waluh. Biasanya labu jenis ini banyak digunakan untuk membuat sup sayur, kolak, bolu, dan masih banyak lagi.