Resep: Puding lumut mentega lembut #homemadebylita Sempurna

Puding lumut mentega lembut #homemadebylita. #makanan #resepmakanan #puding #pudinglumut #pudinglembut #pudinglumutmentega #reseplockdown. resep ini cocok banget buat kalian pencinta puding, penikmat. Resep puding lumut mentega lembut dan yummiii ini wajib dicoba bunda karena simple dan praktis untuk mengisi momen kumpul keluarga dirumah aja. Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega.

Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Untuk yang kedua, dengan lapisan berwarna kuning berasal dari mentega. Nah, jika penasaran apa saja bahan-bahan yang digunakan. Kamu dapat menyajikan Puding lumut mentega lembut #homemadebylita menggunakan 17 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding lumut mentega lembut #homemadebylita

1. Siapkan Bahan agar lumut.
2. Persiapkan 1 bungkus agar swallow bening.
3. Sediakan 125 gr santan kara.
4. Sediakan 150 gr gula pasir.
5. Siapkan 550 ml air putih.
6. Siapkan 1.5 sdt pasta pandan.
7. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
8. Sediakan 1.5 sdt pasta vanila.
9. Sediakan 1/4 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan Bahan puding butter.
11. Kamu membutuhkan 5 butir kuning telur (min. 3 butir kuning telur ud bisa jg ya).
12. Siapkan 100 gr mentega (saya: merek anchor).
13. Sediakan 1 sdt pasta vanila.
14. Sediakan 1/2 kaleng kental manis (saya: 150 ml Carnation).
15. Persiapkan 1 bungkus agar swallow bening.
16. Persiapkan 4 sdm gula pasir.
17. Sediakan 550 ml air putih.

Puding lumut mentega ini juga cocok untuk dihidangkan ketika ada acara-acara tertentu di rumah atau untuk hantaran orang sakit. Bagi Anda yang hobi menyantap puding rasanya belum afdol kalau belum mencoba membuat sendiri di rumah. Untuk membuatnya dijamin gampang banget lho. Dari salah satu unggahannya, puding yang dibuatnya begitu cantik dengan perpaduan warna yang pas.

Intruksi Untuk Membuat Puding lumut mentega lembut #homemadebylita

1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan puding lumut, saring agar tidak bergerindil..
2. Masak hingga mendidih. Apabila pengen lumut tekstur besar maka jangan sering diaduk. Kalau ingin tekstur lumut halus bisa aduk sesering mungkin. Tunggu agak hangat baru tuang ke loyang ya biar lumutnya ga mengendap di dasar nanti..
3. Selanjutnya bikin pudding butter. Aduk pake whisk utk bahan butter + 5 kuning telur + pasta vanila + kental manis. Sisihkan. Didihkan agar + air + gula pasir sambil diaduk merata. Matikan api ketika mulai meletup. Selanjutnya tuang setengah air agar bening ke adonan butter agar suhunya sama. Aduk cepat pakai whisk ya..
4. Kemudian tuang kembali ke panci sisa air agar, nyalakan api dan aduk hingga mendidih. Pastikan puding lumut uda agak berkulit yaa (dipegang uda set atasnya meski tengahnya masi anget2 gpp). Jgn terlalu set nanti malah ga nempel ya. Trus tuang puding butter secara perlahan pakai centong hingga selesai..
5. Dinginkan di kulkas. Potong2 dan sajikan 😍😍.

Puding dua lapis, berwarna kuning dan hijau begitu menggoda siapapun yang melihatnya. Lumut di sini merupakan daun pandan yang. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut.