Silky Puding Saos Thai Tea.
Kamu dapat menyajikan Silky Puding Saos Thai Tea menggunakan 16 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Silky Puding Saos Thai Tea
- Persiapkan Bahan puding.
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain (me: satelit).
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan 4 sdm susububuk (me: indomilk).
- Siapkan 3 sdm bubuk minuman rasa apa saja (me: rasa mangga).
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena/tapioka (me: tapioka).
- Persiapkan 75 ml air untuk dicampur dgn tapioka.
- Kamu membutuhkan Bahan saos.
- Kamu membutuhkan 400 ml air.
- Siapkan 4 sdm susububuk (me: indomilk).
- Persiapkan 2 sdm skm (me: indomilk).
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 50 ml thai tea (rebus 1 sdm bubuk thaitea+air,saring).
- Siapkan 50 ml air + 2 sdm tapioka (aduk).
Cara Memasak Silky Puding Saos Thai Tea
- Buat pudingnya dulu. Masukkan air,susu,gula,agar-agar ke panci dgn api kecil. Tambahkan bubuk minuman. Aduk. Tambahkan pewarna makanan kuning jika ada..
- Saat sudah mendidih tambahkan campuran tapioka + air. Aduk. Matikan kompor. Masukkan dalam cetakan. Diamkan lalu dinginkan di kulkas..
- Sekarang buat saos thai tea nya. campur dan aduk susu bubuk dengan air,garam,gula dan skm. Setelah itu masukkan dalam panci diatas kompor dgn api kecil..
- Saat setengah mendidih,masukkan thai tea,campur tapioka dlm gelas dgn air. Aduk. Setelah itu tuangkan dalam panci. Aduk sampai mendidih. Tekstur cukup kental ya, angkat..
- Ambil puding yg sudah dingin,siram dengan saos thaitea diatasnya. Selamat makann...