Resep: Puding Santan Sempurna

Puding Santan.

Kamu dapat menyajikan Puding Santan menggunakan 6 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Santan

1. Sediakan 1 bungkus agar-agar (swallow).
2. Kamu membutuhkan 800 ml air.
3. Siapkan 20 gr gula merah.
4. Kamu membutuhkan 4 sdm gula pasir (optional, sesuaikan dgn selera manis masing2).
5. Siapkan 65 gr santan kemasan (kara segitiga).
6. Sediakan sejumput garam.

Langkah - Langkah Memasak Puding Santan

1. Masukkan air, agar-agar, gula merah yg sudah diiris tipis-tipis, gula pasir, dan sejumput garam ke dalam panci..
2. Nyalakan api sambil diaduk hingga bubuk agarnya merata dengan air..
3. Setelah merata, tambahkan santan, lalu aduk terus hingga santannya merata dan airnya mendidih..
4. Setelah mendidih, tuangkan agar-agar ke dalam wadah, dan diamkan hingga agar-agar tidak panas lagi. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas..
5. Sajikan saat dingin lebih nikmat!.