Cara Termudah Untuk Menyajikan Puding Zebra Santan Cokelat Enak

Puding Zebra Santan Cokelat.

Kamu dapat menyajikan Puding Zebra Santan Cokelat menggunakan 10 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Puding Zebra Santan Cokelat

1. Siapkan 1 bungkus Agar-Agar Putih (Agarasa Vanila).
2. Siapkan 800 ml air matang.
3. Kamu membutuhkan 3 bungkus Santan Kara @65ml atau setara 195 ml santan kental.
4. Kamu membutuhkan 10 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Persiapkan 4 sdm tepung terigu (Segitiga Biru).
7. Kamu membutuhkan Vanili essence secukupnya (Red Bell).
8. Persiapkan 1 sdm bubuk cokelat (Van Houten).
9. Sediakan 1 sachet SKM Putih (Indomilk).
10. Kamu membutuhkan 1 sachet SKM Cokelat (Indomilk).

Langkah - Langkah Memasak Puding Zebra Santan Cokelat

1. Campur agar-agar, gula pasir, santan, tepung terigu, garam, vanili essence dan air dalam panci. Aduk sampai rata hingga gula larut dan tepung terigu tidak lagi menggumpal. Bila perlu saring agar adonan bersih dari kotoran yang ikut masuk bersama gula pasir..
2. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk terus. Sebaiknya jangan menggunakan api besar karena bisa menyebabkan adonan hangus di bagian dasar panci 😁.
3. Saat adonan cukup hangat, ambil sedikit adonan sekitar 100 ml pisahkan ke sebuah mangkok lalu campurkan dengan bubuk cokelat sampai rata. Sisihkan..
4. Sisa adonan berwarna putih dalam panci terus diaduk-aduk hingga terlihat sedikit meletup, jangan sampai terlalu mendidih ya. Matikan kompor..
5. Bagi 2 adonan putih, satu bagian diberikan SKM Putih dan satu bagian lainnya diberikan SKM Cokelat +cokelat bubuk yg sudah dicampur adonan sebelumnya. Aduk rata kedua adonan dg masing-masing sendok sayur..
6. Siapkan loyang ukuran 20, basahi dengan sedikit air agar saat puding mengeras tidak menempel di loyang dan mudah untuk dikeluarkan..
7. Tuang adonan putih 1 sendok sayur ke dasar loyang bergantian dengan 1 sendok sayur adonan cokelat di atasnya. Lakukan sampai kedua adonan habis. Biarkan sampai uap panasnya hilang dan puding sedikit mengeras..
8. Masukkan ke dalam lemari es dan biarkan dingin. Lebih enak lagi dimasukkan sebentar saja di frezzer sebelum disajikan untuk keluarga, teman dan saudara. 😊.
9. Puding cantik dengan tekstur lembut dengan rasa manis dan juga gurih santan plus rasa cokelat yang enak pasti jadi kesukaan smua😊👍 Slamat mencoba ya moms.